Peperoncini Käse
Diese saisonalen Produkte ergänzen jede Käseplatte mit rassigen Aromen. Sie wählen zwischen Bärlauch, scharfer Peperoncini, würzigem Knoblauch oder milder Kräutermischung.
Die Mutschli sind das ideale Geschenk.
Sie werden hergestellt aus silofreier thermisierter Bergheumlich.
Gewürzmutschli - der Farbtupfer auf ihrer Käseplatte
Angaben zum Käse
Käsetyp
Halbhartkäse
Rohstoff
Kuhmilch, aus thermisierter Bergmilch
Form
Rund Ǿ 13cm, Höhe 5 cm
Gewicht
800 g / 1.2 kg
Rinde
geschmiert
Lochung
kleine unregelmässige Lochung
Geschmack
aromatisch, weich mit Peperoncini
Fettgehalt
Schnittkäse, 57% F.i.T
Reife
4 Wochen
Kennzeichnung
Marke echt Entlebuch / EU Nr. CH 4658
Verwendung
Käseplatte, Käsetoast, Cordonbleu
Passender Wein
Flo Epi oder Gruyère
Ernährungshinweise
Vegetarisch
Ja
Ovovegetarisch
Ja
Lactovegetarisch
Ja
Vegan
Nein
Allergieinformationen
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